Empresa: Prestigioso Hotel en Quito
Ciudad: Quito
Descripción: Estamos en la búsqueda de un Cocinero para restaurante
Formación Académica: Deseable técnico o tecnológico superior en Hotelería y Turismo.
Conocimientos: Conocimientos de cocina fría y caliente. – Montaje y protocolo tipo gourmet. – Técnicas y tiempos de cocción. – Conocimientos en la elaboración de recetas.
Experiencia: Experiencia en el cargo de 2 a 3 años.
Competencias: Elaboración de platos acorde al menú ofertado. – Limpieza del área. – Preparación de desayuno buffet. – Elaboración y actualización de recetas. – Producción previa. – Disponibilidad inmediata, apertura para trabajar en turnos rotativos y jornada dividida.
Remuneración: Ofrecemos sueldo fijo, beneficios de ley, oportunidad de crecimiento dentro de la organización.
Contacto: enviar hoja de vida al correo rrhh@ecoandestravel.com con el asunto: Cocinero
- Correo: rrhh@ecoandestravel.com